Omega3的功效众所周知，作为Omega3最丰富的来源-海豹油和鱼油，到底有什么不同呢？我们通过下面的表格分析一下。
| Omega-3来源比较 | ||
| 比较说明 | 海豹油 | 魚油 |
| 保健成分 | DHA、EPA、DPA、角鯊烯 | DHA、EPA |
| Omega-3含量 | Omega-3含量高
其中DHA 10%，EPA 7.8%，DPA 4.7% |
DHA和EPA含量低，且须经浓缩 |
| 含胆固醇 | 不含 | 含多种 |
| 人体吸收 | 由小肠直接吸收，吸收率高 | 肝脏分解后吸收，吸收率低 |
| 稳定性 | 好，有天然抗氧化剂，不易变质 | 差，须添加抗氧化剂 |
| 化学特性 | N-3脂肪酸结合在甘油三脂的1，3位
接近人类不饱和脂肪酸结构，好吸收 |
N-3脂肪酸结合在2位，人类吸收较难 |
| 物理特性 | 色浅，鱼腥味低 | 色深，鱼腥味浓 |
| 油质提纯 | 低温炼制法生产，来源于脂肪组织 | 通常从内脏、鱼头和鱼骨中提取
过程复杂，难免带入不良物质 |
| 脂溶性活性物质 | 含有，是海豹在严酷环境下生存所必需的 | 不含 |
| 物质关系 | 海豹油取自与人类同等之高级哺乳动物海豹
其成分构成更接近人类，适合人类 |
鱼油取自冷血动物
鱼类距人类进化还 有很大距离 |
这么看来，海豹油才是Omega3最好的来源！